Mexikanisch

Guacamole bedeutet soviel wie Avocado „Gebräu“ oder „Sauce“ und wurde schon vor mehr als 500 Jahren von den Azteken zubereitet. Der Limettensaft bringt nicht nur einen frischen Geschmack in den Dip, sondern hält auch frisch.
Auch für Tacos, Nachos, Burritos und als Brotaufstrich kann es verwendet werden.