Mole Style Blumenkohl Tacos
Mole ist ein traditionelles Gericht der mexikanischen Küche, das von den Azteken stammt und von verschiedenen Kulturen beeinflusst wurde. Dieses Rezept ist eine Annäherung – mole style-, da Mole sehr aufwendig herzustellen ist und dieses Rezept soll etwas für jeden Tag sein.
Vegane No-Meat Balls mit Pasta
Der natürliche umami Geschmack aus Sojasauce, Hefeflocken, Champions und getrocknete Tomaten bringt den Geschmack in die No-Meat Balls. Die schwarzen Bohnen bringen Konsistenz und Farbe hinein.